À la frontière entre la fiction, le script ou la transcription de performance et le catalogue d'exposition, Entartête : Performances est le second livre de Benoît Toqué et la première publication monographique des éditions extensibles. Le livre a été conçu par Benoît Toqué dans le cadre de sa résidence VERSION D'ESSAI 2020.

En allemand, « art dégénéré » s’écrit entartete kunst. Comme je ne parle pas cette langue, dans entartete, je lis « entarter » et « tête », ce qui est logique : entarter quelqu’un, c’est lui envoyer une tarte à la crème en pleine tête, la lui étaler sur la face. Je pense à Noël Godin. Je pense à son double fictionnel Andre Petrescu, l’entarteur du Cosmopolis de Don DeLillo, et à l’adaptation qu’en a faite David Cronenberg pour le cinéma. Je pense à La bataille du siècle, un film de Clyde Bruckman avec Laurel et Hardy. À Roscoe « Fatty » Arbuckle dans A Noise from the Deep de Mack Sennett. À l’enfritage du premier ministre belge Charles Michel par les LilithS. À l’attaque aux confettis du directeur de la banque centrale européenne Mario Draghi par Josephine Witt. Laurel et Hardy me renvoient quant à eux au duo d’artistes EVA & ADELE, je trouve qu’ils ont comme un air de famille avec les jumelles allemandes. J’achète quelques choux de Bruxelles et d’autres à la crème, je les dispose méthodiquement sur une table, ça forme une histoire. Un enfant débarque, il porte une toge, avec son bâton il dévaste mon château de sable.